記者／石航驊
台灣的傳統小吃在台灣人的心中，向來是與地方性做結合，當在腦海中想到地點印象時，就會連帶的以當地出名的小吃作為代表，竹山番薯、彰化肉圓、鹿港蚵仔煎…etc，而在現今的社會現況下，台灣具有相當高度的網路服務，上網人口是一年比一年增加，根據行政院資訊通信發展推動小組(NICI)的統計，到2003年9月，我國經常上網人達877萬戶，普及率為39%，近幾年來，台灣的中小企業幾乎已經將E化作為企業首要推行目標，而台灣傳統小吃也在各方面的努力之下，開始一步一步跳脫原始印象。在傳統小吃轉型E化的過程中，不可或缺的即是需先行審查自己的核心競爭力所在，由於相較於高科技產業，傳統產業已趨於產業飽和狀態，產品之間的差異性也相對的低，因此需要再最短的時間、最低的成本下，達到最佳的行銷，而在現今的行銷角度來看，病毒行銷正是傳統小吃e化的最佳選擇。
分析病毒行銷，其實病毒行銷正是利用網路普及的社會環境，藉由E-MAIL的轉發來達到低廉成本卻有著高接觸綠的方式來吸引消費者的注意，概括來說，成功的病毒行銷有幾個特徵：『病毒』、『環境』、『傳播者』是影響病毒行銷活動成敗的三個重要因素
一. 病毒行銷當中的主角是病毒。
病毒本身的創意是行銷成功與否的重點，當病毒能夠引起社會大眾的注意、就能因此吸引消費者的眼光，進而達到宣傳的效果。
二. 找出意見領袖作為主要傳播者。
在網路中，由於消息散佈的速度是一般傳播媒介的數倍之快，也因此容易創造更多的意見領袖，有著更快速的散佈消息的能力，只要行銷能夠引起這個群體的注意，就能讓他們成為推廣的人員，口耳相傳，以往所能到達的範圍有限，但是透過網路，已不再具有這種限制，使用轉寄的功能，能夠在最短的時間內接觸到最多的人。
三. 傳播環境的選擇
病毒行銷的目的，就是利用最低價的成本達到最多人知曉，因此環境的選擇就是目前最無地區時間限制的網路環境，當網路上散佈消息超過一定量的人次，就不需要再花其他的成本去做額外的行銷活動，試想，網站瀏覽人次要是超過百萬，還需要去進行其他的行銷手法嗎？
綜觀以上，傳統小吃產業本身所具有的資金成本不高之下，卻又需要進行E化以提升競爭力的情形之下，病毒行銷傳播正是最佳之行銷手法。