記者／簡義駿
對於網路電子商務的印象還停留在購買生活用品、3Ｃ等貨品嗎？是否曾經想過，如果每天的飲食問題都能夠靠網路解決，那麼該有多好呢？
對於許多不想出門的宅男腐女族、或是上班一條龍，下班一條蟲的上班族們來說，最大的希望，莫過於不出門就可以獲得生活中一切所需，而隨著這樣的需求越來越普遍，也逐漸為電子商務市場開闢一條新道路，線上飲食的販賣也應運而生。無論你是要買菜、買肉等等食材在家裡自己烹飪，還是乾脆直接叫外送的便當、飲料，現在用網際網路通通可以辦得到，只要輕鬆的移動滑鼠，就可以省下出門風吹日曬的麻煩；對於喜歡慢慢參閱菜單或是瀏覽網站的網友們來說，更是一大享受。
「是管家」是近期興起的一個買菜網站，在網站裡提供肉類、水果、蔬菜、海鮮等四個種類的生鮮蔬果，訂購後隔日下午即有人以保鮮箱的方式，送至府上或社區守衛室處，以這樣的形式買菜不見得在菜價上是最便宜的，但現在婦女常常既工作又忙家事，再考量到出門的不便以及交通費用，或許相較之下反而會是較為聰明的作法之一。而看準上班族常常忙碌到中午也無法出門，而常叫外送的利基市場，國內也出現了「午餐王」這樣的網站，提供上班大樓的同仁們一起訂購外送服務，「午餐王」線上訂餐系統與許多店家合作，無論想吃飯食、麵食、飲料或小吃，都能夠透過該網站的系統代理向店家訂購，在適當的餐點準備時間後送達，可以說是相當方便的服務。
從服務的範圍來看，目前兩家服務仍以大台北地區為主，在其他地區仍未有這樣的服務出現。以美國的例子看來，買菜網站其實是一個很早已前就已經有的點子，但這樣的創想卻曾在網路的泡沫化浪潮中一敗塗地。不過，以最近紐約地區所興起的類似網站如 Max Delivery、America Grocer等，以針對都市地區並且規定最低消費的方式進行營運，也都獲得了亮眼的成績和不錯的評價。從這樣的例子可以看出，其實對於類似網站的需求一直都沒有消失，只是怎樣做才能從中讓營運方和消費者獲得雙贏，正是這些服務的最大挑戰。