傳統產品殺出重圍 淺談網路宅配!

記者/李欣慧

電子商務非泡沫,隨著實體與虛擬產業的結合,新的獲利模式正加速形成中。以目前最熱門的統一宅急便宅配方案來說,消費者在超商門市只要輕壓已設定的傳真按鍵,就可等著「產地直銷」的地方名產送上門!這種新的購物模式,讓原本受到景氣衰退影響極深的屏東萬巒豬腳,也因為宅配服務,而恢復鼎盛時的榮景;黎記冰糖醬鴨,更因為宅急便而訂單接不完;還有台南在地人熟悉的依蕾特布丁,也搭上宅急便而使業績成長九倍之多,地方土特產因為勇於接受銷售通路的變革,使得生意蒸蒸日上。

有了成功案例的激勵,其他產品如糕餅、水果、滷味等產品,也紛紛與物流業者及通路商結盟投入宅配市場。就連台東羊肉爐都能直送到家,消費者可以在家吃黑鮪沙西米過黑鮪季,甚至人不到屏東,就能一起過蓮霧季,大啖黑金剛蓮霧的清脆甘美。

除了各地名產外,更具特色的是經濟部商業司所輔導的網路宅配網站—九二一重建區特色商品網,泛指從苗栗以南、嘉義以北地區的重建區,網站所販售的都是相當有地方特色的產品,例如南投的蜜餞、梅酒、生薑等,多樣化的農產內容,讓消費者有更多元的選購空間。


網路宅配讓消費者預先透過網路預覽功能選擇自己想要的商品,再以優惠的價格配送到家,免去消費者直接到產地購物之不便;在忙碌的商業社會中,不啻是一項貼心的服務。再以傳統商品業者角度而言,台灣加入WTO後,外國農產品的競爭,直接間接地壓縮本土產品的生存空間,加上多數產品的銷售管道原本就較狹隘,這種以宅配配銷的新模式,替傳統產品開啟了另一扇窗。

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