外送平台foodpanda於今（14）日宣布與全家便利商店合作，在熊貓商城中上架近兩百項精選商品，範圍涵蓋零嘴乾貨及民生用品，更因應疫情導致外食減少的趨勢，增加了微波食品、冷凍鮮食等品項。此項服務將率先於雙北地區開跑，外送時間自清晨五點至凌晨兩點，滿足民眾全天候的消費需求。
全家便利商店成了首家與兩大外送龍頭合作的超商，針對「超商外送」提出了三種購物動機，分別為嘗鮮衝動、健康補給和箱購防疫。嘗鮮衝動的消費者傾向購買同類型但不同品牌的商品，通常是基於外送服務的便利進而引發嘗鮮行為。健康補給的消費者則多因超商產品多元，如鮮食、牛奶或是地瓜等而選擇超商外送服務。最後是消費者可能因疫情影響而減少出門，便利用超商外送囤備物資如飲用水等。
￭全家便利商店將和foodpanda合作推出外送服務。(截圖取自/全家便利商店粉絲專頁)
此次全家與foodpanda合作共分為三階段，首先將自22日起於雙北地區146間店鋪率先開跑，接著將在5月初達到500家店舖，並將範圍拓展至台中、高雄等地，最後預計於6月前達滿1000家店鋪，提供全台九成縣市便利的外送服務。
目前除了全家與兩大外送平台合作外，OK超商、萊爾富及超商龍頭7-11也各自發展外送合作，其中萊爾富及OK超商早已與foodpanda聯手，分別已擴及600間和500間指定門市，兩者皆提供24小時服務；而7-11自2019年起與全球快遞合作，範圍限定六都及新竹市區，其中以台北市需求最高。此波疫情進一步推動了外送服務的發展，而未來是否能維持同樣熱度成了超商及外送平台最重要的課題之一。