星巴克走在時代尖端 辦公咖啡廳空降日本

記者/廖冠威

星巴克絕對是所有咖啡餐飲業中,最懂網路科技的公司了。自1999年開始,時任星巴克CEO—Howard Schultz宣布,星巴克正式從一間咖啡公司轉型為一間網路公司,除了推出入口網站及線上購物平台以外,於2009年,更推出了手機APP,並逐漸加入了集點、行動支付、外送等功能。

近日,星巴克有了更大的突破,與JR East合作推出全新辦公室概念的「Smart Lounge」,為有緊急狀況發生的上班族及常常在外地奔波的通勤族提供舒適的辦公空間。這間星巴克所在的日本新潮「高輪Gateway站」也是間相當新潮的車站,今年3月14日才正式啟用,採用大面積的玻璃窗設計,白天站內相當明亮,屋頂的設計靈感則是來自於日式的折疊藝術。

■日本星巴克Smart Lounge店內裝潢。(截圖自/星巴克)

這間位於車站附近的星巴克Smart Lounge裝潢非常開放,有大片的落地窗,店舖面積約為184平方公尺。座位的設計主要是以上班族為出發點,每一個位子均附有插座,也提供WiFi給上班族一個可以專注工作的空間。另外為方便商務人士在此辦公,在窗邊也提供15個單人吧台式座位,每個位子中間也均有金屬燈柱稍微隔開,可以一邊辦公一邊看著窗外的景色。

此外,這間星巴克也是全日本第一家「無現金支付」的咖啡廳,對於日本的消費市場來說是相當新穎的概念。在這裡所有的消費都是以星巴克儲值卡、Suica卡或是行動支付消費,另外也提供餐點預定的功能,讓通勤族能在一到車站就能領取餐點,節省等待餐點的時間。日本星巴克的商店發展部長石原和宏表示,希望以高輪Gateway站為開端,希望於各地提供適合該地點的智慧舒適體驗,與民眾生活融為一體,創造新未來城市。

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