記者／劉嘉馨
凱基銀行於3日宣布與iCHEF合作，推出「餐廳貸」的服務。iCHEF共同創辦人程開佑用一句話清楚傳達餐廳貸的概念，「讓好餐廳，靠資料，不靠爸就能獲得貸款」，將透過POS系統累積之多項數據，進行大數據分析，為餐廳營運把關，並作為借貸評估，使餐廳業者輕鬆周轉、穩定經營。
凱基銀行資深副總周郭傑表示，過去餐廳業者經營多是以現金為主，消費者刷卡紀錄僅佔收入的8%，因此與銀行的信用資訊相對地不足，業者通常需要提供營運設備或展店計畫之完整證明書才可能借到錢。而凱基銀行與iCHEF合作推出的「餐廳貸」服務，將透過多項數據，包含來客停留時間、營業額、員工數或翻桌率等變數，進行大數據分析，從消費者候位、點餐、出菜及結帳都記錄於數位足跡中，將真實呈現該餐廳實際營業情形，提供凱基銀行作為信用評估，以提供快速的申貸服務。
￭ 「餐廳貸」服務推出，有助業者輕鬆借貸。（截圖自／ iCHEF官網）
此服務提供4500家iCHEF的會員，其開業兩年以上、年營收新台幣五百萬以上且使用統一發票者，以週轉金或展店等名義申請貸款，只需於線上進行申請，最快5秒完成預核、7天完成撥款，且借貸過程iCHEF將不收取任何手續費。另外，程開佑提及目前仍在試跑階段，因此尚未能提供申請的餐廳數量及貸款金額，然而，iCHEF承諾未來將無償公開每季的「台灣餐飲白皮書」，將使相關餐飲業者有可參考之依據，做出最佳產能。
凱基銀行與iCHEF自去年12月及開始數據化的合作，透過凱基銀行「KGI inside」模組化金融科技服務，將金融專業以開放和API串接的方式提供給合作夥伴。這項服務讓業者能以簡單的方式快速接軌金融業體系，也使得凱基銀行在B2B的合作模式內擁有更多優勢。