記者／許芷浩
UberEATS 11月15日正式在台北上線，提供美食送到家的外送服務，UberEATS打著與眾多知名餐廳合作的旗幟，包含知名麻辣火鍋、懷石料理、咖啡廳或手搖店飲料皆在列，吸引了眾多嘗鮮的朋友們一探究竟。
營運初期，UberEATS推出眾多優惠，希望用優惠來吸引民眾使用，帶領使用者跨出第一道門檻，以擴大客戶資料。而筆者剛好搭上了這班優惠列車，實際的叫了兩次外送服務。
首先下載UberEATS之後，映入眼簾流暢的App介面並沒有什麼進入障礙，但若聚焦在點餐到美食送達的流程，就有幾個可以跟各位分享的地方。
除去外賣的範圍受限於地理位置這一點不說（比如說筆者所在位置就搜尋不到麻辣火鍋的選項），App中提供的店家菜單主要是以文字為主，如果你想要看到每一個餐點的照片，可能必須另開瀏覽器搜尋尋找實際店家的食記，實際看到實品照片之後再下訂單。美食的實際照片賣相，筆者認為會是消費者在意的其中一個重點，而這個需求尚不能在App中完成。
其二則是預定外送時間的拿捏。以筆者的第二個外送訂單而言，雖然可體諒顛峰時間的忙碌，但是從晚間7點訂單後，系統自動預估需要等到8點才能拿到餐點，但最後實際拿到餐點的時間卻是8點40分。其中送達時間預估的落差，仍考驗著UberEATS的即時數據資料庫，畢竟準確的預測到餐時間，也會是消費者對於創新外送服務的期待。
最後則是實際外送的餐點品質。UberEATS合作的餐廳看得出來皆有一定的品質，主餐品項的價位也至少在200~400以上的區間。對於筆者來說，一份晚餐若在這樣的價位，實體餐廳的氛圍和用餐環境也是一個重要的用餐環節。但是這樣價位的餐點若經過不經設計的塑膠盒包裝、或是牛小排以便當盒盛裝，消費者拿到餐點的失望則可想而知。
不過上述僅為筆者經驗，相信有很多使用者對於UberEATS也有很多不同的驚喜體驗，可以將人氣名店的餐點外送到府，加上近期推出的優惠，仍是一個很大的賣點。不過UberEATS若想在台灣站穩腳步，在法規上仍有很大的關卡，原Uber叫車服務就因法規問題被交通部取締，罰金高達8,247萬，剛上線的UberEATS上線三週也已被罰款180萬。對此，UberEATS表示，UberEATS提供了一個很好的平台以媒合餐廳和消費者的需求與供給，未來希望可以和政府相關單位持續進行溝通，希望台灣可以成為亞洲科技創意中心。