特約撰稿/林姿吟
王品集團旗下企業品牌「原燒」燒肉店為了慶祝十周年,推出只要以一枚民國九十三年製造的十元硬幣認購環保盆栽,即可免費享套餐一客的限量活動;同時排隊前一千名的消費者還可領取限量一千份的套餐買一送一優惠券。然而,日前才因大批民眾至銀行大量兌換十元硬幣造成銀行作業負擔躍上了新聞媒體版面,周末則又因為部分門市不按原定時間提早發放優惠券,遭到憤怒民眾圍店抗議再次登上新聞版面。
王品集團先利用十周年慶製造「事件行銷」,成功地將活動宣傳帶到廣大消費者面前,如同逢甲大學EMBA執行長李元恕所言:「這是典型所謂話題行銷的操作方式,再加上有限量的結果之下,也就是所謂的飢餓行銷,消費者渴望這個東西,因此會去尋找這個東西。」難道消費者真的是貪小便宜,沒錢吃不起一客原燒套餐嗎?「越得不到越想要」、「限量的東西被我搶到了真是開心」的心情與小確幸,才是消費者背後所被滿足的愉悅。
「限時限量的促銷活動」早已不是新鮮的行銷手法,消費者對於傳單DM上的限量XX份或是限時搶購也早已無感。然而,隨著網路社群發展與消費者分享心態當道,直接或間接地將「限時限量促銷活動」添上了新意。大陸平價手機品牌「小米」非常擅長使用飢餓行銷手法,採取僅在官網販售、限量供貨的方式,果然造成轟動與熱賣。全家便利商店推出的霜淇淋則是採取限時活動,以特色口味做為賣點,再以「限定期間才品嘗得到」綁住消費者,消費者透過社群分享,傳遞了「搭上最夯限時活動熱潮」的跟進感,誘使其於消費者也想跟進的心情。
「飢餓行銷」、「情感行銷」、「體驗行銷」等等新的行銷名詞,其實背後都是相似的行銷方式,目的也都是業者希望透過這些活動來宣傳品牌或產品,進一步將商品販售至消費者手上。消費者只要能夠保持理性,就能認清業者的種種行銷活動,不被業者掌控而導致還沒消費到想要的服務或商品,就先被氣得滿腔怒火。