記者/黃英慈
食安風波人心惶惶,消費者開始重視吃下肚的東西,因此,在購買前會仔細閱讀產品原料、添加物、營養標示、有效日期、保存方式、食用說明等細節,但這些標示字體非常小又密密麻麻,有近視或老花眼問題的人必須要瞇眼看上老半天,對消費者非常不友善,對此,未來衛服部打算立法規定食品包裝必須附上QR code,方便消費者以掃描的方式讀取食品資訊。
食品包裝附上QR code不但有利於消費者認識和讀取產品資訊,也讓獨立採買的視障者能夠藉由行動裝置了解產品的細節。無障礙科技發展協會秘書長楊聖弘表示,在幾乎人手一台智慧型手機的時代,QR code功能可以取代點字貼,讓視障者可以藉由掃描產品標籤,知道拿到的食品名稱,也可以清楚知道吃下肚的食品成分,一舉兩得。
立委陳節如也贊同外包裝添增QR code的點子,隨著國內食安問題頻傳,消費者也期望政府能立法保障吃的權益,未來《食品衛生管理法》勢必會對食品標示和添加物有更多要求,像是包裝上要有更多文字說明與標示等,但在原商品大小不變的情況下,字體會縮得更小,更挑戰消費者的眼力,因此,QR code服務的推出對消費者來說是一大利基。
其實,以QR code掃描提供食品詳細文字說明或相關網址連結並非首次運用,農委會在產銷履歷資訊上早已運用類似技術,可以追蹤食物的來源和保障消費者主權。目前,衛服部食管署與業者、消費者、視障團體正在開會討論相關細節,QR code服務的應用勢在必行。