記者／吳佳靜
在2005年夏至,您是否在養生潮流下,了解飲食文化味蕾的改變，及對各種食材前後風暴下(重組牛肉、病死豬、狂牛疫區、黑心食品..),在食材掌握更艱辛的環境中,如何能夠避開地雷,創造更健康與品質保證的餐飲。此研討會提供台中地區餐飲業者另一個思考角度，協助台中地區餐飲經營業者掌握產業/健康/管理趨勢脈動，開拓市場新契機。藉由傳遞餐飲健康飲食管理趨勢、經驗交流，帶給台中地區日漸蓬勃的餐飲業者新觀念.
目標對象: 想了解2005年健康餐飲及複合養生飲食的企業主及管理階層
活動時間：7/26 下午1：30~5：00
活動地點：金典酒店豐樂2廳
參加費用：免費參加
主辦單位：台灣愛普生科技(股)公司、葆光軟體(股)公司
聯 絡 人：王小姐
聯絡電話：(02)2531-3530
活動網頁：http://pos.epson.com.tw/market/history_show.asp?selno=882